THE 花膠 DIARIES

花膠具有滋陰養血的效果，特別適合女性，能幫助緩解月經不調、體虛等問題。可以保護細胞免於自由基的侵害，有助抗癌，鋅對於人體合成蛋白質不可或缺，適量補充可以讓皮膚更加健康。鐵質則是身體製造血液的原材料，有助補血。可以保護細胞免於自由基的�

浸花膠的手、工具和水必定要滴油不沾，因為油分會令花膠變腍，發完都不爽口，影響口感。柳青僧 ／健康家常料理 花膠 卸下忙碌上班族的身份，將女強人的心境應用在家務上，專注在鑽研健康、好做的家常料理，進行拋磚引玉式的分享與記錄。魚肚羹 花膠（英�